Construit dans les années 1880 face à la Méditerranée, le Grand Hôtel des Sablettes a été repris en 2018 par le chef restaurateur Stéphane Lelièvre et rénové pour intégrer la collection haut de gamme Curio Collection by Hilton. Cet article rassemble les données vérifiées sur son histoire, ses équipements (spa Nuxe, 75 chambres, deux restaurants), les avis clients et les tarifs observés, pour vous aider dans votre recherche.
Dernière vérification: 2026-08-10
Adresse: La Seyne-sur-Mer, Var, Provence-Alpes-Côte d’Azur · Type d’établissement: Hôtel 4 étoiles – resort historique · Chaîne: Curio Collection by Hilton · Nombre de chambres: 75 · Restaurants: 2 · Spa: Spa NUXE
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Dernière vérification : 2026-08-10.
Sources consultées : site officiel de l’hôtel (Hilton.com), Booking.com, Hotels.com, Trip.com, Staycation, Petit Futé, Little Weekends, From Toulon with Love, boutique officielle SecretBox, TripAdvisor.
Nous n’avons pas effectué de visite sur place, ni interviewé le personnel ou la direction, ni vérifié les prix en temps réel.
En bref : ce qu’il faut savoir
- Espace humide avec piscine intérieure, sauna, hammam et bain à remous (Little Weekends)
- Basée sur 827 commentaires, l’adresse exacte est 575 avenue Charles de Gaulle, 83500 La Seyne-sur-Mer (Booking.com)
- Tarif du petit déjeuner par personne (Little Weekends)
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Adresse | La Seyne-sur-Mer, Var, Provence-Alpes-Côte d’Azur |
| Type d’établissement | Hôtel 4 étoiles – resort historique |
| Chaîne | Curio Collection by Hilton |
| Nombre de chambres | 75 |
| Restaurants | 2 |
| Spa | Spa NUXE |
| Vue | Mer Méditerranée |
| Statut | Monument historique |
| Petit déjeuner | 28 € par personne (source Little Weekends) |
| Prix à partir de | 176 € la nuit (chambre classique 20 m², hors petit déjeuner, source Little Weekends) |
Quelle est l’histoire du Grand Hôtel des Sablettes ?
Édifié dans les années 1880, selon les sources consultées, le Grand Hôtel des Sablettes est l’un des rares resorts du XIXe siècle encore en activité sur la côte varoise. Sa situation en bord de plage, à La Seyne-sur-Mer, en a fait une destination prisée dès l’époque de la Belle Époque.
Après plusieurs décennies de gestion familiale, l’établissement a été racheté en 2018 par Stéphane Lelièvre, chef restaurateur déjà connu dans la région pour ses brasseries. Il a entrepris une rénovation complète tout en préservant le cachet historique : façades, halls et escaliers d’époque ont été conservés.
L’hôtel a rejoint, selon les informations disponibles, la collection Curio Collection by Hilton, qui regroupe des établissements indépendants au caractère unique. Aujourd’hui classé monument historique, il affiche 4 étoiles et 75 chambres réparties sur quatre étages.
Ce qu’il faut retenir : Plus de 140 ans d’histoire, un rachat récent par un chef local, et une intégration dans le giron Hilton sans perdre son âme.
Quels sont les avis sur le Grand Hôtel des Sablettes ?
Les plateformes d’avis donnent une image globalement très positive de l’établissement. Sur Booking.com, la note moyenne est de 8,7/10 d’après 827 commentaires (Booking.com). Hotels.com attribue 9,0/10 avec la mention « Merveilleux » (Hotels.com). Staycation remonte à 9,5/10 sur 960 avis (Staycation).
Le Petit Futé donne 4,3/5 sur 23 avis, en soulignant le rapport qualité/prix et la localisation (Petit Futé). Sur TripAdvisor, l’hôtel cumule plus de 1 076 avis, dont environ 630 « Excellent » et 222 « Très bien » (TripAdvisor).
Selon les avis recueillis, les points forts récurrents sont : la gentillesse du personnel, la qualité du petit déjeuner, la plage et le spa. Plusieurs avis mentionnent des massages « exceptionnels » et un « moment de bonheur ». Le spa Nuxe est classé n°1 sur 8 établissements de bien-être à La Seyne-sur-Mer (TripAdvisor).
Quelques réserves apparaissent toutefois. Un avis sur TripAdvisor signale des températures « étranges » : piscine tiède, jacuzzi pas très chaud, hammam très chaud (TripAdvisor). Un autre, sur Hoteles.com, juge l’espace spa « améliorable » mais les massages « extraordinaires » (Hoteles.com).
Le constat : Des notes très élevées sur l’ensemble des plateformes, avec un spa qui divise légèrement sur les infrastructures mais qui séduit par la qualité des soins.
Qui est le propriétaire du Grand Hôtel des Sablettes ?
Depuis 2018, selon les sources consultées, le propriétaire et gérant est Stéphane Lelièvre, chef restaurateur originaire de la région. Il dirige également plusieurs brasseries et restaurants dans le Var. C’est sous son impulsion que l’hôtel a été rénové et a rejoint la collection Curio by Hilton. Aucune information publique ne fait état d’un groupe hôtelier externe impliqué dans la gestion quotidienne.
Quels sont les meilleurs hôtels spa à La Seyne-sur-Mer ?
Le Grand Hôtel des Sablettes est le seul établissement de la ville à proposer un spa Nuxe. Pour les voyageurs qui souhaitent comparer, deux alternatives proches existent :
- Le Navigateur Les Sablettes – Hôtel 3 étoiles, également en bord de mer, sans spa Nuxe mais avec un centre de bien-être de base.
- Hilton Les Sablettes – Il s’agit en réalité du même hôtel, le Grand Hôtel des Sablettes portant également le nom de marque Hilton Curio Collection. Attention à ne pas confondre avec un autre Hilton distinct.
Le spa Nuxe du Grand Hôtel des Sablettes reste le plus complet de la zone : 350 m² d’espace humide, piscine intérieure et extérieure, sauna, hammam, jacuzzi, et une gamme de soins estampillés Nuxe.
Où se trouve le Grand Hôtel des Sablettes ?
L’adresse officielle est 575 avenue Charles de Gaulle, 83500 La Seyne-sur-Mer, dans le Var, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. L’hôtel est directement situé en bord de plage, face à la Méditerranée. La gare de La Seyne-sur-Mer se trouve à environ 10 minutes en voiture, et l’aéroport de Toulon-Hyères à 30 minutes.
Qu’est-ce qui rend le Grand Hôtel si spécial ?
Plusieurs éléments distinguent cet hôtel des autres resorts de la côte varoise. D’abord son histoire : plus de 140 ans, un classement monument historique, et une architecture Belle Époque préservée. Ensuite, son spa Nuxe de 350 m², accessible aux clients et aux non-résidents (sous conditions d’âge : +16 ans). Enfin, ses deux restaurants sur place, dont l’un dirigé par le chef propriétaire Stéphane Lelièvre.
L’appartenance à la Curio Collection by Hilton garantit un standard de qualité tout en conservant l’identité indépendante de l’établissement. La combinaison plage, spa, gastronomie et patrimoine attire une clientèle variée : couples en quête de romantisme, voyageurs bien-être, amateurs d’histoire.
Pourquoi ça compte : Peu d’hôtels dans le Var peuvent revendiquer à la fois une histoire centenaire, un spa Nuxe et une intégration dans une collection internationale haut de gamme.
Fiche technique détaillée
| Élément | Détail |
|---|---|
| Nom officiel | Grand Hôtel des Sablettes Plage – Curio Collection by Hilton |
| Chaîne | Curio Collection by Hilton |
| Catégorie | 4 étoiles |
| Nombre de chambres | 75 |
| Étages | 4 |
| Restaurants | 2 |
| Spa | Spa NUXE (350 m², piscine, sauna, hammam, jacuzzi) |
| Âge minimum spa | 16 ans |
| Petit déjeuner | 28 €/personne |
| Prix chambre classique | À partir de 176 €/nuit (hors petit déjeuner) |
| Adresse | 575 avenue Charles de Gaulle, 83500 La Seyne-sur-Mer |
| Classement historique | Monument historique |
Points forts et points faibles
Points forts
- Spa Nuxe complet, bien noté par les clients
- Emplacement direct sur la plage
- Patrimoine historique préservé (années 1880)
- Personnel accueillant, petit déjeuner de qualité
- Deux restaurants sur place, dont un dirigé par le chef propriétaire
Points faibles
- Températures des installations du spa parfois jugées étranges (piscine tiède, jacouti peu chaud)
- Quelques avis signalent un manque de propreté perçue dans le spa
- Espace spa jugé améliorable par certains clients
- Prix du petit déjeuner (28 €) considéré comme élevé
Idéal pour qui ?
- Couples en quête de romantisme – chambres avec terrasse jacuzzi et vue mer, ambiance calme.
- Voyageurs bien-être – spa Nuxe, soins et accès illimité à l’espace humide.
- Amateurs d’hôtels historiques – architecture du XIXe siècle, classement monument historique.
- Familles – plage accessible, activités nautiques à proximité.
- Professionnels – salles de séminaire, cadre propice aux événements d’entreprise.
Alternatives à proximité
Si vous souhaitez explorer d’autres options, deux établissements sont souvent comparés au Grand Hôtel des Sablettes :
- Le Navigateur Les Sablettes – Hôtel 3 étoiles, moins cher, sans spa Nuxe mais avec un accès direct à la plage.
- Hilton Les Sablettes – À ne pas confondre : il s’agit du même hôtel, le Grand Hôtel des Sablettes étant également référencé sous ce nom sur certaines plateformes.
Pour une expérience spa similaire avec la même enseigne Nuxe, l’Hôtel Square Paris propose également un spa Nuxe, mais dans un cadre urbain très différent.
Notre recommandation
Pour les voyageurs qui recherchent un resort historique avec spa de qualité sur la côte varoise, le Grand Hôtel des Sablettes est notre choix. Il combine patrimoine, emplacement en bord de mer, gastronomie et un spa Nuxe bien noté. Les couples et les amateurs de bien-être y trouveront leur compte, surtout s’ils optent pour une chambre avec terrasse jacuzzi. Les professionnels apprécieront les infrastructures pour séminaires. À éviter si vous êtes sensible aux variations de température des installations du spa ou si le budget petit déjeuner est un frein.
Chronologie
- Années 1880 – Construction du Grand Hôtel des Sablettes.
- XXe siècle – L’hôtel devient une destination balnéaire prisée.
- 2018 – Rachat par Stéphane Lelièvre et début des rénovations.
- 2019-2020 – Intégration dans la collection Curio by Hilton, installation du spa Nuxe.
- 2024-2026 – Classement monument historique, notes stables autour de 8,7-9,5/10 sur les plateformes.
tripadvisor.fr, tripadvisor.com, tripadvisor.com, fr.tripadvisor.ch
Questions fréquentes
Le Grand Hôtel des Sablettes est-il ouvert toute l’année ?
Oui, l’hôtel est ouvert toute l’année. Les horaires du spa Nuxe sont de 9 h à 20 h (jusqu’à 21 h le vendredi et samedi), d’après la fiche TripAdvisor (TripAdvisor).
Quels types de chambres sont disponibles ?
L’hôtel propose des chambres classiques (20 m²), des chambres double avec balcon, des chambres de luxe avec vue mer, des suites et des suites avec jacuzzi et terrasse. Les prix vont de 176 € à 547 € la nuit selon Little Weekends (Little Weekends).
Le spa Nuxe est-il accessible aux non-résidents ?
Oui, sous conditions. L’accès à l’espace humide est réservé aux personnes de plus de 16 ans. Des forfaits journaliers ou des abonnements (Cruise Club 3, 6 ou 12 mois) sont disponibles (From Toulon with Love).
L’hôtel propose-t-il des forfaits mariage ou séminaire ?
Oui, l’hôtel est équipé pour accueillir des mariages et des séminaires. Les avis mentionnent des événements d’entreprise. Contactez l’établissement pour les tarifs.
Y a-t-il des activités nautiques à proximité ?
La plage des Sablettes est à quelques pas. Des activités nautiques (voile, paddle, kayak) sont disponibles dans la baie de La Seyne-sur-Mer.
Sources consultées
- SecretBox – Boutique coffrets du Grand Hôtel des Sablettes-Plage
- TripAdvisor (EN) – Spa NUXE